Focus

Lungo la valle della Mosella, da Schengen a Wasserbillig, si estendono circa 1.300 ettari di vigneti aggrappati a colline dolci che ricordano, per certi versi, il Trentino.
I vitigni principali sono Riesling, Pinot Gris, Auxerrois e il rarissimo Elbling — un'uva bianca coltivata in questa zona da oltre duemila anni, fin dai tempi dei Romani.
Le cantine lussemburghesi sono quasi tutte a conduzione familiare, i prezzi sono onesti e le degustazioni spesso gratuite.
Se passi da Remich o da Ehnen in un sabato di maggio, fermati.
Non te ne pentirai.

Le prime famiglie italiane arrivarono negli anni Cinquanta per lavorare nelle acciaierie di Esch-sur-Alzette, Differdange, Dudelange. Venivano soprattutto dal Sud — Sicilia, Calabria, Campania, Abruzzo — e portarono con sé quello che avevano: la lingua, le tradizioni e, soprattutto, il cibo. Le prime botteghe italiane aprirono nei quartieri operai del sud del paese. Pasta fatta in casa, conserve, salumi portati dai parenti in visita. Una cucina della memoria e dell'identità, tenuta viva con orgoglio in terra straniera. Da quella radice profonda è nata la scena gastronomica italiana che oggi il Lussemburgo può vantare una delle più vivaci e autentiche d'Europa fuori dai confini italiani.